menu

30.04.20г ХИМИЯ
29.04.2020, 20:33
ПРИМЕЧАНИЕ. Контрольную работу пишем на двойных листочках, титульный лист подписываем, работаем на внутренней стороне листа. Пишем разборчиво, аккуратно, стараемся без исправлений, т.к это все влияет на отметку. Пересылаем на электронный адрес, оригинал будете сдавать отдельно в школе. Сдаем работу на проверку 30.04 .20г до 20.00.Работы присланные позднее, проверять не буду.
Материал второй части блока изучаем и присылаем работы на проверку к 13.05.20г

Итоговая контрольная работа №2

ЗАДАНИЕ 1.Из пред¬ло¬жен¬но¬го пе¬реч¬ня вы¬бе¬ри¬те два ве¬ще¬ства, ко¬то¬рые являются гомологами уксусного альдегида. 1) этаналь 2) пропаналь 3) этанол 4) уксусная кислота 5) метаналь
Ответ:
ЗАДАНИЕ 2. .Установите со¬от¬вет¬ствие между на¬зва¬ни¬ем ве¬ще¬ства и клас¬сом (группой) ор¬га-ни¬че¬ских соединений, к которому(-ой) оно принадлежит
НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВА КЛАСС (ГРУППА)СОЕДИНЕНИЙ
А) стирол Б) изопрен В) ацетилен 1) алкадиен 2) арен 3) од¬но¬атом¬ный спирт 4) алкин 5) алкен
Ответ:
А)
Б)
В)

ЗАДАНИЕ 3.Перманганом калия в кислой среде окисляются:1) этилен 2) хлорэтан 3) бензол 4) пропин 5) бутан
В ответе укажите два верных вещества.

ЗАДАНИЕ 4.Уксусная кислота взаимодействует с 1) медью 2) гидроксидом натрия 3) хлороводородом 4) аммиачным раствором оксида серебра(I) 5) гидроксидом меди (II)
В ответе укажите два верных вещества.

.ЗАДАНИЕ5, Аланин 1) проявляет амфотерные свойства 2) относится к ароматическим аминам 3) является жидкостью при комнатной температуре 4) реагирует с кислотами 5) не имеет оптических изомеров В ответе укажите два верных утверждения.

ЗАДАНИЕ 6. РЕШИ ЗАДАЧУПри гидролизе карбида алюминия выделилось 6,72 л газа (н.у.). Рассчитайте массу карбида алюминия, подвергшегося гидролизу.

ЗАДАНИЕ 7Установите со¬от¬вет¬ствие между двумя ве¬ще¬ства¬ми и реактивом, с по¬мо¬щью ко¬то¬ро-го можно раз¬ли¬чить эти вещества.
ВЕЩЕСТВА РЕАКТИВ
А) уксусная кислота и этанол Б) ацетилен и бензол
В) фенол и толуол Г) этиленгликоль и этанол 1) Br2 (водн.)
2) Cu(OH)2 3) NaHCO3 4) HCl 5) HBr
Ответ : А) Б) В) Г)

ЗАДАНИЕ 8Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: СН4 → С2Н2 → СН3СНO → СН3СООН → CH3COONa → CH3CH3При написании уравнений реакций используйте структурные формулы органических веществ

ЗАДАЧА 9.При сгорании органического вещества, не содержащего кислород, выделилось 8.96 л углекислого газа, 18 г воды и 4.48 л азота (н.у.). Определить формулу сгоревшего вещества и напишите уравнение реакции горения.

Конец

ТЕМА БЛОКА №2

Аминокислоты, их строение, изомерия и свойства.
Будете знать : номенклатуру; гомологи и изомеры; физические и химические свойства аминокислот ;способы получения, их значение для нормальной жизнедеятельности человека и применение, сумеете применять свои знания в своей жизни .


.Изучение нового материала
Мы состоим из них, они для нас необходимы! Они участвуют в синтезе мышечного белка, а также оказывают воздействие на различные процессы. Они представляет особенную ценность для активно тренирующихся спортсменов, но также могут быть полезны и всем, кто ведёт активный образ жизни и постоянно выдерживает интенсивные силовые нагрузки. Они очень полезны во время диет с ограничениями в питании. О чём мы с вами сейчас будем говорить? (- Об аминокислотах_)
В 1820 г. французский химик Анри Браконно проводил опыты с веществами животного происхождения. В результате длительного нагревания кожи, хрящей и сухожилий с раствором серной кислоты он получил некоторое количество белых кристаллов сладкого вкуса. Какой тип реакций протекал при этом? (Очевидно, реакции гидролиза, катализируемые сильной кислотой).
Это вещество получило название гликокол, оно долгое время считалось «родственником» углеводов, пока в 1838г. голландский химик Г.Мульдер не обнаружил в его составе азот. Спустя ещё 6 лет Э.Хорсфорд установил формулу вещества – C2H5O2N. (Это глицин.)

Из курса биологии вы знаете, что наш организм - очень сложная система, которая работает даже в состоянии покоя. В клетках и тканях живых организмов встречается около 300 различных аминокислот, но только 20 (α-аминокислоты) из них служат звеньями (мономерами), из которых построены пептиды и белки всех организмов (поэтому их называют белковыми аминокислотами). Последовательность расположения этих аминокислот в белках закодирована в последовательности нуклеотидов соответствующих генов. Для нормальной жизнедеятельности человека необходима 21 аминокислота. Организм способен самостоятельно синтезировать 12 кислот, а 9-не синтезируется.
- Как можно получить эти важные аминокислоты?(Аминокислоты, которые не синтезируются можно получить только с продуктами питания. Только при этом питание должно быть правильным. Именно правильное питание необходимо для хорошей работы организма.)
ОБЩАЯ ФОРМУЛА АМИНОКИСЛОТ-: NH2—R—COOH, где R - двухвалентный радикал.

Аминокислоты — органические амфотерные соединения, в состав которых входят карбоксильные группы – СООН и аминогруппы -NH2.
Аминокислоты можно рассматривать как карбоновые кислоты, в молекулах которых атом водорода в радикале замещен аминогруппой.

ЗАДАНИЕ1Письменно ответьте на вопросы :
1.- Какие функциональные группы входят в состав аминокислот?(карбоксильная группа,аминогруппа? )
2- Какими свойствами обладает аминогруппа?
3- Какими свойствами обладает карбоксильная группа?
4- Какими свойствами будет обладать вещество, сочетающее в себе эти противоположные по свойствам функциональные группы?
5- Какие амфотерные неорганические соединения вы знаете?
(самопроверка обязательна)
ВЫВОД: аминокислоты относятся к органическим ….соединениям
ЗАДАНИЕ2Просмотрите видеоурок, напишите конспект по всем пунктам материала
https://iАминокислоты,состав, изомерия, свойства
[url=https://infourok.ru/videour....WebPage

1.СОСТАВ
2,ИЗОМЕРИЯ
3.ФИЗИЧЕСКИК СВОЙСТВА
4.ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
( уравнения писать обязательно)
Видео-опыт "Образование медной соли аминоуксусной кислоты". Качественная реакция
Таблица. Некоторые важнейшие α-аминокислоты
ПРИМЕНЕНИЕ
1) аминокислоты широко распространены в природе;
2) молекулы аминокислот – это те кирпичики, из которых построены все растительные и животные белки; аминокислоты, необходимые для построения белков организма, человек и животные получают в составе белков пищи;
3) аминокислоты прописываются при сильном истощении, после тяжелых операций;
4) их используют для питания больных;
5) аминокислоты необходимы в качестве лечебного средства при некоторых болезнях (например, глутаминовая кислота используется при нервных заболеваниях, гистидин – при язве желудка);
6) некоторые аминокислоты применяются в сельском хозяйстве для подкормки животных, что положительно влияет на их рост;
7) имеют техническое значение: аминокапроновая и аминоэнантовая кислоты образуют синтетические волокна – капрон и энант.
О РОЛИ АМИНОКИСЛОТ
Аминокислоты участвуют в обмене белков и углеводов, в образовании важных для организмов соединений (например, пуриновых и пиримидиновых оснований, являющихся неотъемлемой частью нуклеиновых кислот), входят в состав гормонов, витаминов, алкалоидов, пигментов, токсинов, антибиотиков и т. д.; некоторые аминокислоты служат посредниками при передаче нервных импульсов.
Закрепляем
1Выполняем задание на стр 177. Раздел « Генетическая связь аминокислот с другими классами органических соединений» №1
Домашнее задание Учить конспект, П 37 письменно -№ 2,3

Отдел охраны здоровья к уроку Аминокислоты
Организм человека может синтезировать примерно половину из аминокислот, но около восьми аминокислот человек должен получать с пищей: эти аминокислоты называются незаменимыми. (Таблица № 1). Поскольку по характеру обмена веществ человек очень близок к животным, мясо последних может служить удобным источником всех незаменимых аминокислот. Пути эволюции человека и растений разделились гораздо раньше, поэтому нельзя быть заранее уверенным в том, что в каком-нибудь растении имеются все необходимые нам аминокислоты. В зерновых культурах, например, обычно нет одной аминокислоты – лизина. Там, где мясо является слишком большой роскошью или его употребление запрещено религией, это затруднение можно преодолеть, компенсируя недостаток определенной аминокислоты в одном растении другими растениями, содержащими большое количество этой аминокислоты. Аминокислоты в организме не только выполняют роль строительных блоков для белков, но могут участвовать и в других процессах: например, глицин и глутаминовая кислота – передатчики нервного импульса (их называют нейромедиаторами). Аргинин является незаменимой кислотой лишь в период интенсивного роста организма, тогда он необходим в больших количествах.
Предприимчивые японцы давно заметили, что добавление в пищу приправы из сушеных водорослей усиливает ее вкус и аромат. В 1909 г. японский ученый К. Икеда выяснил, что причина такого воздействия приправы кроется в содержании глутаминовой кислоты и ее солей. К. Икеда запатентовал свое открытие, и теперь во всем мире в качестве пищевых добавок, усиливающих вкус и аромат продукта, используется глутаминовая кислота (Е629), глутаминат натрия (Е621, часто называют глютамат натрия) и глутаминаты других металлов (Е622 – 625). Ссылки на эти вещества легко найти, например, на баночке мясного паштета. Для тех же целей применяется глицин (Е640) и лейцин (Е641).
Аптека Аминокислоты и их производные используются в качестве лекарственных средств в медицине. В аптеке можно купить глицин в таблетках. Этот препарат оказывает укрепляющее действие на организм и стимулирует работу мозга:
- уменьшает напряжение, конфликтность;
- улучшает настроение;
- повышает умственную работоспособность.

Тауфон (глазные капли) является серосодержащей аминокислотой. Препарат способствует улучшению энергетических процессов, стимулирует процессы при заболеваниях тканей глаза. Способствует нормализации функций клеточных мембран. Применяют при травмах роговицы.

Метионин - незаменимая аминокислота. Применяют при лечении печени, профилактика токсического поражения печени.

Глютаминовая кислота заменимая кислота. Применяют при лечении эпилепсии, депрессии, истощения, задержка психического развития.
Категория: 10 класс | Добавил: lsklarova9
Просмотров: 105 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar