menu

20:47
“ Вся твоя еда должна быть твоим лекарством! ” Гиппократ 05.04.20
План:
1.Беседа "Зачем нужны витамины?"
Цель :
-пропаганда здорового образа жизни.
-познакомить детей с понятием витамины;
-воспитывать осознанное отношение учащихся к собственному здоровью;
-формировать мотивацию к ЗОЖ.
Задача:
-бучение основам правильного питания и здорового образа жизни.
-воспитание у учащихся культуры питания.
-познакомить детей с понятием “ витамины” и с витаминами А, В,С.;
-развивать внимание, речь, мышление, память.
-продолжить формировать у детей представление о полезных продуктах, в которых содержаться витамины;
-воспитывать у детей чувства коллективизма,умение работать в группе.
1.1.Конкурс «Загадки с грядки»
Отгадайте загадки и скажите, какой витамин содержится в этих продуктах?
Была зеленой, маленькой,
Потом я стала аленькой.
На солнце почернела я,
И вот теперь я спелая.(Чёрная смородина, витамин С)
Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили? (Картофель, витамин В)
За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь – очень гладкая,
На вкус – как сахар сладкая. (Морковь, витамин А)
Жидко, да не вода,
бело, да не снег. (Молоко, витамин Д)
Может разбиться,
Может и вариться,
Если хочешь —в птицу может превратиться. (Яйцо, витамин Е)
- В каких продуктах содержится этот витамин?
Загадки:
Творожку я - брат,
Сметанке – сват,
Маслу – племянник,
А молоко – матушка моя. (сыр)
- Всем даёт здоровье молоко коровье.
Витамин А содержится в продуктах животного происхождения: печени животных и рыб, икре, в сливочном масле, яичном желтке.
В растительных продуктах содержится вещество КАРОТИН, которое попадая в наш организм превращается в витамин А.
- В каких продуктах содержится витамин А?
- Любопытный красный нос
По макушку в землю врос
Лишь торчат на грядке
Зелёные пятки. (Морковь)
- В огороде вырастаю,
А когда я созреваю
Варят из меня томат
В щи кладут и так едят.(Помидор)
- Из земли пучком торчат
Три зелёные стрелы.
Их положат не в колчан,
А в кастрюлю или миску,
На тарелку или в чан. ( Лук).
-Богаты каротином плоды шиповника, облепихи, абрикоса.
Раскололся тесный домик
На две половинки
И посыпались в ладошки
Бусинки – дробинки. (горох)
На солнышке сидит
И усами шевелит.
Разомнёшь его в ладони
Золотым зерном набит. (колос).
У маленькой скотинки
Сто серебряных монеток в спинке.( рыба)
Как во поле на кургане
Стоит курица с серьгами.(овёс)
Черна , мала крошка,
Соберут немножко,
В воде поварят
Кто съест – похвалят. (каша)
Чиста , да не вода,
Клейка , да не смола,
Бела , да не снег,
Сладка , да не мёд,
От рогатого берут
И живулькам дают .(молоко)
Был я сыпучим,
Потом стал тягучим,
В огонь попал –
Твёрдым стал. (хлеб).
-Молодцы! Все фрукты и овощи, которые вы называли, содержат витамины. Без них не будет хорошего здоровья.
-Чтобы избежать авитаминоза, надо каждый день съедать 5 порций различных овощей и фруктов. Одной порцией считается яблоко или апельсин, чашка мелких ягод (малина, виноград и др.),стакан сока, тарелка салата. Но витамины в пище нужно уметь сохранять. Прочитайте эти советы:
• овощи нужно чистить непосредственно перед варкой или едой;
• нельзя оставлять овощи на ночь в воде — витамины уходят в воду;
• надо варить овощи под закрытой крышкой — могут разрушиться от кислорода воздуха;
• кастрюли должны быть эмалированные или из термостойкого стекла.

1.2.Беседа Презентация
-- Это слово произошло от латинского слова «вита», что означает «жизнь».
Витами – это вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Впервые в 1881 году русским врачом Н.И. Луниным была доказана необходимость витаминов для нормального роста организма. Учёный проводил опыты с животными и обнаружил, что животные, не получавшие витамины с пищей – погибали.В организме человека витамины не образуются или образуются в недостаточных количествах. Витамины поступают в организм с пищей. Основным источником витаминов являются растения, в которых они содержатся, или вещества, которые уже в самом организме превращаются в витамины. Имеются витамины и в пищевых продуктах животного происхождения , например в печени , рыбьем жире. При отсутствии в пищи того или иного витамина возникают заболевания, называемые авитаминозами, которые приводят к нарушению обмена веществ. Известно, что для нормальной жизни человека нужно около 20 витаминов.Но мы познакомимся лишь с некоторыми. Все они разделены на группы и каждая обозначается буквой латинского алфавита.
-Давайте вспомним с вами о витаминах. Витамины – это такие вещества, которые нужны нашему организму для усвоения пищи, они повышают работоспособность, сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела. Если в пище недостаточно витаминов, человек болеет разными болезнями, становится вялым, слабым, грустным.
-В биологической науке нет строгого определения витаминов, есть только необходимые признаки для причисления вещества к витаминам. Вещество, соответствующее следующим четырём признакам, может быть признано витамином:
-органическое вещество;
-жизненно необходимое вещество, без которого развивается клиническая картина заболевания;
-организм не производит вещество в нужном количестве или не производит вообще;
-вещество требуется в минимальных количествах .

1.3.Пирамида полезных привычек.
-Правильно. Ребята, давайте мы с вами построим пирамиду здоровья.
Если человек здоров:
1.Первый кирпичик пирамиды. То он красив. А чтобы быть красивым надо закаляться.
2. Второй кирпичик. Делать спортивные упражнения. А сейчас мы с вами сделаем массаж волшебных точек, которые отвечают за здоровье нашего организма.
3. Третий кирпичик пирамиды. Это гигиена. Мыть руки с мылом, есть только мытые овощи, проветривать помещение, гулять на свежем воздухе, пить кипяченую воду.
4. Четвертый кирпичик пирамиды. Это питание. Надо правильно питаться. Что, полезно есть? (лук, чеснок, морковь, зелень).
-А еще, чтобы не заболеть, можно дышать запахами лука и чеснока.
Физкультминутка.
Точим, точим, точим нож!
Будет очень он хорош!
Будем резать винегрет,
Будет вкусным наш обед!
Мы здоровье все поправим
Витаминами заправим.
Витамины А,В,С
Есть в капусте, огурце.
В каше тоже витамины
Нам они необходимы.
Кушать будем то, что нужно
«Будь здоров!» мы крикнем дружно.

1.4.Пословицы.
- Чеснок и лук от семи недуг.
- Хрен да редька , лук да капуста лихого не допустят.
- Чеснок да редька – так на животе крепко.
- Кто ест лук , избавлен от мук.
Лук – лекарство и сильное общеукрепляющее организм средство , известно людям очень давно. Луковый сок помогает при воспалении горла , улучшает деятельность желудка , повышает аппетит. Измельчённый сырой лук прикладывают к больным суставам.
Я бел как снег,
В чести у всех,
И нравлюсь вам
Да во вред зубам. ( сахар).
- Нужен ли сахар нашему организму? А соль?
Обязательно. Сахар питает наш мозг, помогает лучше работать памяти и вниманию. А соль – это строительный материал для костей.
-К чему приводит избыток этих продуктов?
От излишка сахара портятся зубы и зрение. От соли страдают сосуды, сердце.
1.5.Стихотворение витаминах:
Кто такие витамины?
Для чего проникли в лук,
В молоко и в мандарины,
В черный хлеб, в морковь, в урюк?
Рассмотрю-ка их в окрошке,
Через дедовы очки -
Кто они? Соринки? Мошки?
Человечки? Паучки?
Может в перце и петрушке,
Незаметные на взгляд,
Очень маленькие пушки
По бактериям палят?!
Если так, то Витамины
Мне нужны наверняка -
Съем на полдник мандарины,
На ночь выпью молока!
1.6.Рисование
-Давайте мы с вами,нарисуем полезные овощи и фрукты.
-Если мы все это будем соблюдать, то у нас будет прекрасное настроение, и мы никогда не заболеем. Я вижу на ваших лицах улыбку. А ведь улыбка – это залог хорошего настроения. Так давайте же подарим друг другу свои улыбки и хорошее настроение. Доброго вам всем здоровья.
2.Поделка из природного материала. Видео
Информация
3.Прогулка "Считай,смекай,отгадывай"Логика
-зарядка на воздухе Разминка
Приглашаю вас посетить мою группуВконтакте Копилка Учителя
В которой вы найдёте много полезной и интересной информации для вашего обучения.
Рисунки,ответы на загадки,фото поделок,пирамиды полезных привычек и вопросы по нашему занятию присылайте мне на имейл businka03747@mail.ru или на моб.тел.:0713678359.
Соблюдайте правила личной гигиены и занимайтесь физкультурой!Будьте здоровы!!!
Категория: Группа продленного дня | Просмотров: 22 | Добавил: businka03747 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar